Agenda
Présentation
Département, région : Oise, Val-d’Oise
Altitude de la ferme : 70/1100m
Le paysan : Hervé, chef d'exploitation
Age : 54
Date d'installation : 1993
Les productions :
Culture industrielle et céréales/oléo protéagineux
– 182 ha de culture (betterave, pomme de terre fécule, pdt consommation, lentille (40 ares), blé, colza, pois de conserve, orge d’hiver et de printemps, avoine rude, pois protéagineux)
– 8 ha de pâture loués
Les labels : Aucun
Les commercialisation : Circuit long, un peu de circuit court pour pomme de terre consommation et lentille depuis cette année
Le nombre d'actif.ves : 2 personnes = 2 ETP
Le contexte pédo-climatique et sanitaire de l’exploitation
la ferme se situe sur 3 contextes pédologiques différents :
– 1/3 des terres est en vallées sur sol limoneux-sableux
– 1/3 est constitué de limon profond de plateau (entre 15 et 20 % d’argile)
– Un petit tiers de sol peu profond assez calcaire en bordure de plateau
Utilisation de pesticides, produits de biocontrôle ou autres produits
Oui des produits de synthèses Produits de biocontrôles : extraits fermentés plantes (orties consoude, bardane et fougère), ferments lactiques en injection dans le sol, thés de compost
Commentaires supplémentaires
La ferme est orientée ACS et agriculture régénérative
Début de l’utilisation
Début des formations en 2018 et utilisation en parcelles depuis 2019
Formations et informations
Formations avec Eric Petiot et Philippe Houdan (AB et homéopathie)
Des formations en agriculture régénérative et thés de compost avec Dietmar Näser et Friedrich Wenz
Stratégie globale d’utilisation des PNPP
Non renseigné
Autres pratiques pour faire face à la pression sanitaire
Non renseigné
Perception de l’efficacité et améliorations ou échecs constatés avec les PNPP
Non renseigné
Origine des préparations
Préparations à la ferme (achat la première année et depuis je préfère les faire, la qualité n’était pas bonne ). On est à 3 pour faire les préparations : pour fougères et consoude on en fait pour tous les trois.
Origine des substances et plantes utilisées
Non renseigné
Les substances et plantes utilisées
| Nom commun | Nom Latin | Commentaire | Origine | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ortie | Urtica dioica | Alimentaire | Cueillette | Bardane | Arctium minus | Alimentaire | Cueillette | |
| Consoude officinale | Symphytum | Alimentaire | Cueillette | |||||
| Fougère | Pteridium aquilinum | Alimentaire ? | Cueillette |
Les modes de préparations utilisés
Purins et thés de compost
Eau utilisée
Eau de pluie tant que j’en ai. Sinon eau de puit et on rajoute un peu de vinaigre blanc pour supprimer l’effet du calcium
Matériel utilisé
Un taille haie pour la récolte, ramassage à la main, le matin de bonne heure.
Pour le stockage : soit des cuves en plastique de 1000 litres soit des cuves à chapeau flottant.
Temps passé à la fabrication et/ou l’utilisation des PNPP
Pour les purins : 3/4 jours par an sans le suivi (sans compter filtrage, stockage).
Matériel d’application
Utilisation du pulvérisateur que j’essaie de bien rincer (dernier rinçage avec du vinaigre).
Moyen et durée de stockage des plantes / substances
Purins stockés un an, dans un autre cuve que celle de préparation et remplis à ras+ vitamine C. Stockage dans le noir.
Moyen et durée de stockage des PNPP
Utilisation en direct selon préparation (si je fais 3000 litres d’ortie en avril, j’en utilise 1000 sur la campagne en cours et 1000 litres sur campagne d’automne et 1000 litres en sortie hiver).
Élaboration de la préparation: Purin
Préparation sur la ferme: oui
Origine de la plante ou des plantes : Cueillette
État de la plante au moment de la fabrication: Fraiche
Objectif d’utilisation de la PNPP: Traitement des semences pour booster l’état sanitaire de la graine + action positive sur la qualité d’implantation (ortie) Protection des plantes, stimulation des défenses naturelles. Pour lutter contre carie et charbon, il faudrait rajouter un traitement de vinaigre
Période(s) d’application de la préparation et nombres de passage: Automne, sortie hiver, dernière feuille étalée (3 passages)
Dilution de la préparation pour l’application: 5 litres ortie + 5 litres de consoude dans 70 litres
Autre(s) substance(s) / composants en mélange: idem
Zone(s) d'application : Principalement les feuilles. A l’automne c’est plutôt la plante et le sol
Utilisation d‘équipements de protection: Des gants, parfois un masque selon le produit
Expérience de terrain
