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Expérimentation scientifique

6 décembre 2023 Maraîchage Doryphore Ail Macération

Fiche tirée de la bibliographie scientifique et expérimentale

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Pomme de terre, Doryphore, Ail, Macération, 2009, Bouvard

Support de culture

Pomme de terre

Charlotte

Environnement de l’expérimentation

Plein champ

Bioagresseur cible

Doryphore

Substance testée

Ail ( Allium sativum )

Présentation de la publication

Titre : Agriculture Biologique : Alternatives à la roténone - Evaluation de préparations insectifuges (2009)

Année de parution/ Auteur principal/ Organisme :  2009 / Bouvard / ACPEL

Article en accès libre

Conditions de l'expérimentation

Support de culture : Pomme de terre ; Charlotte

Lieu : Charente-Maritime

Conditions de culture : Plein champ

Type de sol :  Argilo-calcaire

Autres informations disponibles : L'essai est positionné dans un secteur (4 rangs sur 10m de long) de la parcelle de production encore peu touché lors du premier traitement. A proximité, les populations étaient importantes. La plantation est effectuée semaine 15. Les observations portent sur des larves et des adultes trouvés sur les plantes des deux rangs centraux (10 plantes par répétition soit 40 plantes par modalité). Pour bien interpréter les résultats, il est important de prendre en compte l'évolution naturelle des populations (larves qui "tombent" au sol pour la nymphose).

Préparation testée

Substance(s) :  Ail ( Allium sativum )

Préparation : Macération

Type d'eau ou de solvant : Eau de pluie

Dilution finale : 1/20ème

Recette détaillée

Des gousses d'ail sont mixées puis laissées à macération huileuse avec de l'huile de colza. L'utilisation par pulvérisation (buses jet pinceaux 110°, pression 2 bars) est réalisée sur la base d'une dilution au 1/20ème

Traitements réalisés

Nombre de traitements : 4

Fréquence du traitement : Tous les 7 jours

Période du traitement : Du 04/06/2009 au 25/06/2009

Date d'arrivée des premiers ravageurs ou des premiers symptômes : Plants déjà un peu touchés lors du premier traitement (0,5-3,7 jeunes doryphores)

Autres informations disponibles

Nombre de répétitions  : 4

Nature et nom de la référence de l’essai: : Produit formulé, "Bulbacide"

Description de la référence : Engrais du commerce (dilué à 1% de la bouillie)

« Référence : traitement servant de « référence » à l’essai réalisé à partir d’un produit autorisé le plus généralement utilisé sur la culture concernée. La référence est souvent représentée par un ou des produit(s) phytosanitaire(s) utilisé(s) pour lutter contre la maladie ou le ravageur en question. » « Témoin : situation sans aucun traitement.»

Résultats et appréciations

Sévérité d'attaque : moyenne
Témoin Référence Préparation
En cours d'essai En moyenne sur 10 plantes : 5 doryphores sont présentes le 4 juin ; 23 doryphores le 11 juin ; 31 doryphores le 18 juin et 39 doryphores le 25 juin. En moyenne sur 10 plantes : 37 doryphores sont présentes le 4 juin ; 49 doryphores le 11 juin ; 18 doryphores le 18 juin et 22 doryphores le 25 juin. En moyenne sur 10 plantes : 7 doryphores sont présentes le 4 juin ; 6 doryphores le 11 juin ; 26 doryphores le 18 juin et 22 doryphores le 25 juin.
En fin d'essai En moyenne sur 10 plantes : 18 doryphores sont présentes le 30 juin. En moyenne sur 10 plantes : 33 doryphores sont présentes le 30 juin.
Différence statistique
entre Témoin et Préparation testée entre Référence et Préparation testée
En cours d'essai
En fin d'essai

« NB : cette appréciation arbitraire n’a pas vocation à être tranchée et définitive. L’objectif est simplement d’apporter un aiguillage sur les résultats de cet essai en particulier. Les conditions d’expérimentations sont très différentes des conditions d’utilisation des PNPP sur les fermes et ne peuvent parfaitement rendre compte de l’ensemble des facteurs qui interviennent dans la réussite ou non de leur usage par les utilisateur.rices. »

    Définition des catégories d’appréciation générale :

  • « Défavorables » : La modalité testée augmente la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Non concluants » : La modalité testée a une sévérité d’attaque similaire (+/- 5%) à celle du témoin.
  • « Encourageants » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Favorables » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque par rapport au témoin, différence statistique à l’appui sur toute la durée de l’essai.»

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