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Expérimentation scientifique

6 décembre 2023 Arboriculture Carpocapse Sucre Eau sucrée

Fiche tirée de la bibliographie scientifique et expérimentale

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Pommier, Carpocapse du pommier, Sucre, Eau sucrée, 2015, Ondet

Support de culture

Pommier

Golden Delicious (Porte-greffe Pajam 2)

Environnement de l’expérimentation

Plein champ

Bioagresseur cible

Carpocapse du pommier

( Cydia pomonella )

Substance testée

Saccharose ( )

Présentation de la publication

Titre : Stratégie de maîtrise du carpocapse du pommier par infra doses de sucre (2015)

Année de parution/ Auteur principal/ Organisme :  2015 / Ondet / Groupe de Recherche en Agriculture Biologique

Article en accès libre

Lien: https://www.grab.fr/wp-content/uploads/2016/07/A15PACA13_SucreCarpo.pdf

Conditions de l'expérimentation

Support de culture : Pommier ; Golden Delicious (Porte-greffe Pajam 2)

Lieu : Bouches-du-Rhône

Conditions de culture : Plein champ

Type de sol :  Information non disponible

Autres informations disponibles : L'essai a été réalisé sur un verger de pommiers en bio. Aux alentours sont présents des vergers de pommiers et poiriers en conventionnel. La parcelle est sous confusion sexuelle. Hors essai, un produit formulé à base de toxines (spynosine) est appliqué le 28/05 et le 16/06. Les attaques de carpocapse en 2014 ont atteint les 70% en moyenne sur ce verger protégé par un faible nombre d'applications de virus de la granulose et la pose d'une confusion sexuelle. Les sucres achetés en laboratoire sont de plus grande pureté que ceux achetés dans le commerce. Cet essai est dans des conditions de forte pression du ravageur.

Préparation testée

Substance(s) :  Saccharose ( )

Préparation : Eau sucrée

Dilution finale : 100 ppm

Recette détaillée

Le sucre provient d'un laboratoire. Diluer le sucre juste avant pulvérisation. Réaliser les traitements avant 10h du matin, à l'aide d'un pulvérisateur à dos à moteur et avec un mouillage de 780L / hectare.

Traitements réalisés

Nombre de traitements : 6

Fréquence du traitement : Tous les 21 jours

Période du traitement : Du 20/04/2015 au 28/07/2015

Date d'arrivée des premiers ravageurs ou des premiers symptômes : Premières éclosions entre le 07/05 et le 12/05

Stade phénologique au démarrage du traitement : Stade G (66) : Chute des premiers pétales

Autres informations disponibles

Nombre de répétitions  : 5

Nature et nom de la référence de l’essai: : Produits formulés, "Evo 2" et hors essai : "Spinosad"

Description de la référence : Produit formulé à base de virus de la granulose, pulvérisé à raison de 1L / hectare. Cette référence est uniquement là pour situer les résultats par rapport à un verger protégé par cette méthode, elle est hors analyse statistique. Elle est appliquée le 05/05, le 05/06, le 30/06, le 15/07, le 27/07 et le 11/08/2015.

« Référence : traitement servant de « référence » à l’essai réalisé à partir d’un produit autorisé le plus généralement utilisé sur la culture concernée. La référence est souvent représentée par un ou des produit(s) phytosanitaire(s) utilisé(s) pour lutter contre la maladie ou le ravageur en question. » « Témoin : situation sans aucun traitement.»

Résultats et appréciations

Sévérité d'attaque : moyenne
Témoin Référence Préparation
En cours d'essai 9,4% de dégâts sur fruits en moyenne en fin de première génération des carpocapses (16/06/2015) 6,8% de dégâts sur fruits en moyenne en fin de première génération des carpocapses (16/06/2015) 9,7% de dégâts sur fruits en moyenne en fin de première génération des carpocapses (16/06/2015)
En fin d'essai 40,6% de dégâts sur fruits en moyenne à la récolte (19/08/2015) pendant la seconde génération de carpocapses 26,2% de dégâts sur fruits en moyenne à la récolte (19/08/2015) pendant la seconde génération de carpocapses
Différence statistique
entre Témoin et Préparation testée entre Référence et Préparation testée
En cours d'essai Non
En fin d'essai Oui

« NB : cette appréciation arbitraire n’a pas vocation à être tranchée et définitive. L’objectif est simplement d’apporter un aiguillage sur les résultats de cet essai en particulier. Les conditions d’expérimentations sont très différentes des conditions d’utilisation des PNPP sur les fermes et ne peuvent parfaitement rendre compte de l’ensemble des facteurs qui interviennent dans la réussite ou non de leur usage par les utilisateur.rices. »

    Définition des catégories d’appréciation générale :

  • « Défavorables » : La modalité testée augmente la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Non concluants » : La modalité testée a une sévérité d’attaque similaire (+/- 5%) à celle du témoin.
  • « Encourageants » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Favorables » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque par rapport au témoin, différence statistique à l’appui sur toute la durée de l’essai.»

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