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Expérimentation scientifique

6 décembre 2023 Arboriculture Carpocapse Sucre Eau sucrée

Fiche tirée de la bibliographie scientifique et expérimentale

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Pommier, Carpocapse du pommier, Sucre, Eau sucrée, Sucre, 2019, Ondet

Support de culture

Pommier

Akane (Porte-greffe Pajam 2)

Environnement de l’expérimentation

Plein champ

Bioagresseur cible

Carpocapse du pommier

( Cydia pomonella )

Substance testée

Fructose ( )

Présentation de la publication

Titre : Stratégie de maîtrise du carpocapse du pommier par infra doses de sucre (2019)

Année de parution/ Auteur principal/ Organisme :  2019 / Ondet / Groupe de Recherche en Agriculture Biologique

Article en accès libre

Lien: https://www.grab.fr/wp-content/uploads/2020/08/A19PACA02119-Carpo-infradoses-de-sucre.pdf

Conditions de l'expérimentation

Support de culture : Pommier ; Akane (Porte-greffe Pajam 2)

Lieu : Bouches-du-Rhône

Conditions de culture : Plein champ

Type de sol :  Information non disponible

Autres informations disponibles : Le verger d'étude est en bio et sous confusion sexuelle. Dans l'entourage proche du verger, on trouve d'autres vergers de pommiers et poiriers en bio. Les fruits attaqués sont retirés au fur et à mesure du verger, ce qui baisse la charge des arbres de façon légèrement plus importante qu'un éclaicissage habituel.

Préparation testée

Substance(s) :  Fructose ( ) - Produit formulé à base de virus de la granulose ( )

Préparation : Eau sucrée

Dilution finale : 100 ppm pour chaque sucre et 1% de virus

Recette détaillée

Prélever 1g de saccharose et 1g de fructose. Juste avant pulvérisation, les mettre en solution et les dissoudre dans 10L d'eau pour une application avant 9h30 du matin. Pour le virus de la granulose, les traitements sont réalisés avec un premier produit formulé à raison d'1L / hectare en première génération de carpocapse puis avec un second produit formulé à raison de 0,1L / hectare en seconde génération. Ici, une quantité de 490L / 833 arbres / hectare a été appliquée pour les sucres et une quantité de 595L / 833 arbres / hectare pour le virus de la granulose.

Traitements réalisés

Nombre de traitements : 5 pour les sucres, 10 pour le virus de la granulose

Fréquence du traitement : Non régulier pour les sucres, environ tous les 7 jours pour le virus.

Période du traitement : Du 29/04/19 au 11/07/19

Date d'arrivée des premiers ravageurs ou des premiers symptômes : Les vols de carpocapse ont commmencé entre le 15/04/19 et 20/04/19 et les premières éclosions le 06/05/19.

Stade phénologique au démarrage du traitement : Stade F2 (65) : Pleine floraison

Autres informations disponibles

Nombre de répétitions  : 5

Nature et nom de la référence de l’essai: : Produits formulés, "Evo 2" ; "Madex Pro"

Description de la référence : Deux produits formulés, un utilisé en première génération, le second en deuxième génération.

« Référence : traitement servant de « référence » à l’essai réalisé à partir d’un produit autorisé le plus généralement utilisé sur la culture concernée. La référence est souvent représentée par un ou des produit(s) phytosanitaire(s) utilisé(s) pour lutter contre la maladie ou le ravageur en question. » « Témoin : situation sans aucun traitement.»

Résultats et appréciations

Sévérité d'attaque : moyenne
Témoin Référence Préparation
En cours d'essai
En fin d'essai 10% de fruits piqués en moyenne à la récolte (16/07) Non 7,5% en moyenne de fruits piqués à la récolte (16/07)
Différence statistique
entre Témoin et Préparation testée entre Référence et Préparation testée
En cours d'essai
En fin d'essai Non Non

« NB : cette appréciation arbitraire n’a pas vocation à être tranchée et définitive. L’objectif est simplement d’apporter un aiguillage sur les résultats de cet essai en particulier. Les conditions d’expérimentations sont très différentes des conditions d’utilisation des PNPP sur les fermes et ne peuvent parfaitement rendre compte de l’ensemble des facteurs qui interviennent dans la réussite ou non de leur usage par les utilisateur.rices. »

    Définition des catégories d’appréciation générale :

  • « Défavorables » : La modalité testée augmente la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Non concluants » : La modalité testée a une sévérité d’attaque similaire (+/- 5%) à celle du témoin.
  • « Encourageants » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Favorables » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque par rapport au témoin, différence statistique à l’appui sur toute la durée de l’essai.»

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