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Expérimentation scientifique

6 décembre 2023 Arboriculture Tavelure Sarriette Infusion

Fiche tirée de la bibliographie scientifique et expérimentale

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Pommier, Tavelure du pommier, Sarriette, Infusion, 2015, Ondet

Support de culture

Pommier

Granny Smith (Porte-greffe : Infel 2670 Pajam 1 VF)

Environnement de l’expérimentation

En pots, sous tunnel

Bioagresseur cible

Tavelure du pommier

( Venturia inaequalis )

Substance testée

Sarriette des montagnes ( Satureja montana )

Présentation de la publication

Titre : Limitation du développement de la tavelure sur pommiers (Venturia inaequalis) : Test de SDP (2015)

Année de parution/ Auteur principal/ Organisme :  2015 / Ondet / Groupe de Recherche en Agriculture Biologique

Article en accès libre

Lien: https://www.grab.fr/wp-content/uploads/2021/10/A15PACA09_TavelureSurPlantsEnPot.pdf

Conditions de l'expérimentation

Support de culture : Pommier ; Granny Smith (Porte-greffe : Infel 2670 Pajam 1 VF)

Lieu : Vaucluse

Conditions de culture : En pots, sous tunnel

Type de sol :  Limono-argileux calcaire profond (alluvions de la Durance)

Autres informations disponibles : Les pots sont irrigués au goutte-à-goutte. Les observations portent sur l'ensemble des feuilles. Les résulats sont présentés sous forme de classe, une classe de 1 correspond à moins de 1% d'intensité d'attaque ; une classe de 2 entre 1% et 5% d'intensité d'attaque, etc...La pression de tavelure a été très faible, résultats à prendre avec précaution.

Préparation testée

Substance(s) :  Sarriette des montagnes ( Satureja montana )

Préparation : Infusion

PH préparation : 6,2

Préparation mère : 20g de plante / 1L d'eau

Dilution finale : 0,1

Recette détaillée

L'infusion est préparée le jour du traitement. 2g de plante sèche sont plongés dans 100mL d'eau. La solution fille est préparée, contenant 10% d'infusion. Cette solution fille est ajustée à pH 6,2. Le traitement est effectué à l'aide d'un pulvérisateur manuel jusqu'au stade goutte pendante sur le feuillage et à raison de 1000L/hectare le premier traitement et 400L/hectare le deuxième.

Traitements réalisés

Nombre de traitements : 2

Fréquence du traitement : 2 jours d'intervalle

Période du traitement : Du 21/04/15 au 23/04/15

Date d'arrivée des premiers ravageurs ou des premiers symptômes : Inoculation le 27/04/15

Autres informations disponibles

Nombre de répétitions  : 5

Nature et nom de la référence de l’essai: : Produit formulé, "Champ Flo Amphi" (NUFARM)

Description de la référence : A base d'hydroxyde de cuivre (36% de cuivre métal : 35mL/5L)

« Référence : traitement servant de « référence » à l’essai réalisé à partir d’un produit autorisé le plus généralement utilisé sur la culture concernée. La référence est souvent représentée par un ou des produit(s) phytosanitaire(s) utilisé(s) pour lutter contre la maladie ou le ravageur en question. » « Témoin : situation sans aucun traitement.»

Résultats et appréciations

Sévérité d'attaque : moyenne
Témoin Référence Préparation
En cours d'essai
En fin d'essai Classe égale à 0,1 d'intensité moyenne de tavelure le 12 juin Non Classe égale à 0,1 d'intensité moyenne de tavelure le 12 juin
Différence statistique
entre Témoin et Préparation testée entre Référence et Préparation testée
En cours d'essai
En fin d'essai Non Non

« NB : cette appréciation arbitraire n’a pas vocation à être tranchée et définitive. L’objectif est simplement d’apporter un aiguillage sur les résultats de cet essai en particulier. Les conditions d’expérimentations sont très différentes des conditions d’utilisation des PNPP sur les fermes et ne peuvent parfaitement rendre compte de l’ensemble des facteurs qui interviennent dans la réussite ou non de leur usage par les utilisateur.rices. »

    Définition des catégories d’appréciation générale :

  • « Défavorables » : La modalité testée augmente la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Non concluants » : La modalité testée a une sévérité d’attaque similaire (+/- 5%) à celle du témoin.
  • « Encourageants » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Favorables » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque par rapport au témoin, différence statistique à l’appui sur toute la durée de l’essai.»

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