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Expérimentation scientifique

6 décembre 2023 Viticulture Mildiou Saule Infusion

Fiche tirée de la bibliographie scientifique et expérimentale

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Vigne, Mildiou de la vigne, Saule, Infusion, 2006, Chovelon

Support de culture

Vigne

Alphonse Lavallée

Environnement de l’expérimentation

En pots, sous ombrière

Bioagresseur cible

Mildiou de la vigne

( Plasmopara viticola )

Substance testée

Saule blanc ( Salix alba )

Présentation de la publication

Titre : Contrôle de Plasmopara viticola, agent du mildiou de la vigne (2006)

Année de parution/ Auteur principal/ Organisme :  2006 / Chovelon / Groupe de Recherche en Agriculture Biologique

Article en accès libre

Lien: https://www.grab.fr/wp-content/uploads/2022/02/Fiche-VITI-2006-Lutte-contre-Plasmopara-viticola.pdf

Conditions de l'expérimentation

Support de culture : Vigne ; Alphonse Lavallée

Lieu : Vaucluse

Conditions de culture : En pots, sous ombrière

Type de sol :  Information non disponible

Autres informations disponibles : Essai difficile à mettre en place, la maladie a progressé anormalement. Conditions météos défavorables au mildiou (fort mistral, température trop élevées). Premiers symptômes tardifs (besoin de faire une seconde inoculation) et difficilement perceptibles (certaines feuilles étaient déjà jaunies et blanchâtres). D'autre part, d'autres résultats non retranscris ici sont présents dans l'essai, notamment différentes dates d'application des modalités.

Préparation testée

Substance(s) :  Saule blanc ( Salix alba )

Préparation : Infusion

Préparation mère : 500g de jeunes feuilles de saule + 10L d'eau

Recette détaillée

500g de jeunes feuilles de saule sont plongés dans 10L d'eau à 80°C pendant 40 minutes. Ensuite, 5mL de préparation est pulvérisé sur chaque plant à l'aide d'un vaporisateur manuel.

Traitements réalisés

Nombre de traitements : 2

Fréquence du traitement : Environ trois semaines d'intervalle

Période du traitement : Du 29/06/2006 au 20/07/2006

Date d'arrivée des premiers ravageurs ou des premiers symptômes : Première inoculation le 03/07/2006 (sans succès), seconde inoculation le 23/07/2006

Autres informations disponibles

Nombre de répétitions  : 6

Nature et nom de la référence de l’essai: : Produit formulé, "Champ DP"

Description de la référence : Une référence "Forte dose" : a base d'hydroxyde de cuivre (37,5%) à 1,6kg / hectare (soit 600g de cuivre métal / hectare) et une référence "Faible dose" : à base d' hydroxyde de cuivre (37,5%) à 400g / hectare (soit 150g de cuivre métal / hectare)

« Référence : traitement servant de « référence » à l’essai réalisé à partir d’un produit autorisé le plus généralement utilisé sur la culture concernée. La référence est souvent représentée par un ou des produit(s) phytosanitaire(s) utilisé(s) pour lutter contre la maladie ou le ravageur en question. » « Témoin : situation sans aucun traitement.»

Résultats et appréciations

Sévérité d'attaque : moyenne
Témoin Référence Préparation
En cours d'essai En moyenne, 8% des feuilles sont attaquées sur 1,7% de leur surface le 19/08/2006 Pour la référence "Faible dose" : 3% des feuilles sont attaquées sur 0,3% de leur surface ; pour la référence "Forte dose" : 7,5% des feuilles sont attaquées sur 1,6% de leur sruface ; en moyenne le 19/08/2006 En moyenne, 5,5% des feuilles sont attaquées sur 1,7% de leur surface le 19/08/2006
En fin d'essai En moyenne, 37% des feuilles sont attaquées sur 12,5% de leur surface le 30/08/2006 Non En moyenne, 18% des feuilles sont attaquées sur 4% de leur surface le 30/08/2006
Différence statistique
entre Témoin et Préparation testée entre Référence et Préparation testée
En cours d'essai Non Non
En fin d'essai Non Non

« NB : cette appréciation arbitraire n’a pas vocation à être tranchée et définitive. L’objectif est simplement d’apporter un aiguillage sur les résultats de cet essai en particulier. Les conditions d’expérimentations sont très différentes des conditions d’utilisation des PNPP sur les fermes et ne peuvent parfaitement rendre compte de l’ensemble des facteurs qui interviennent dans la réussite ou non de leur usage par les utilisateur.rices. »

    Définition des catégories d’appréciation générale :

  • « Défavorables » : La modalité testée augmente la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Non concluants » : La modalité testée a une sévérité d’attaque similaire (+/- 5%) à celle du témoin.
  • « Encourageants » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Favorables » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque par rapport au témoin, différence statistique à l’appui sur toute la durée de l’essai.»

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